1. Nguồn gốc
Thanh Long Tím Hữu Cơ Lam Hồng được xuất xứ tại Việt Nam. Qua quy trình trồng, chăm sóc đảm bảo an toàn. Sản phẩm sản xuất chuyển giao cho bà con nông dân theo quy trình canh tác sử dụng phân bón hữu cơ và quy trình canh tác hữu cơ.
2. Mô tả sản phẩm
Thanh Long Tím Hữu Cơ Lam Hồng được canh tác không xịt thuốc cỏ – không xử lý vuốt tai. Hướng đến việc canh tác chuẩn không hại sức khoẻ – chất giòn ngọt và chắc quả. Các mẫu nước, đất, khu vực trồng, được khảo sát, kiểm tra các chỉ tiêu về an toàn như các chỉ số về hóa học, sinh học cũng như vùng cách ly an toàn. Ruột thanh long tím hồng – có vị ngọt, giòn, chắc ruột. Khi thưởng thức thanh long bạn sẽ cảm nhận được độ tươi ngon, vị ngọt vừa phải, thanh thanh.
Thanh Long Tím Hữu Cơ Lam Hồng là loại quả có kích thước nhỏ đến trung bình, đường kính trung bình từ 4 đến 9 cm, có hình bầu dục đến thuôn dài. Vỏ của quả có màu từ hồng tươi, hoa vân anh đến nâu đỏ, bán nhẵn và như sáp, được bao phủ bởi các vảy thịt, xếp chồng lên nhau có các đầu màu xanh lục. Vảy cong có hình tam giác, và các giống Thanh long đỏ thường có vảy hẹp hơn. Vỏ mỏng có thể dễ dàng bóc ra sau khi cắt lát, để lộ phần thịt màu đỏ sẫm đến đỏ thẫm, chứa nhiều hạt nhỏ, màu đen, ăn được. Thịt quả có độ sệt, bán chắc và mềm, sánh như nước, tương phản với hạt giòn, dai, tạo ra kết cấu tương tự như quả kiwi. Thanh long đỏ có ít hoặc không có mùi thơm và khi chín phải căng, bóng và có màu sáng. Thịt có một vị đất tinh tế, ngọt ngào,
3. Giá trị dinh dưỡng
Thanh Long Tím Hữu Cơ Lam Hồng có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, đặc biệt là hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho sức khỏe. Cụ thể, trong một cốc thanh long chứa 136 calo; 3g chất đạm; 29g carbohydrate; 7g chất xơ cùng các vitamin và khoáng chất như: vitamin C, E, sắt, magiê… Ngoài các chất dinh dưỡng thiết yếu, thanh long còn cung cấp các hợp chất thực vật có lợi như polyphenol, carotenoid và betacyanins.
- Bảo vệ sức khỏe đường ruốt.
- Làm đẹp da.
- Ngăn chặn chứng viên khớp.
- Giảm cân, phòng chống ung thư.
- Chống lão hóa, chữa bỏng nhẹ.
- Giảm hen suyễn, ổn định huyết áp.
- Chống thiếu máu, tốt cho người tiểu đường.
4. Gợi ý thực đơn
Bạn có thể sử dụng Thanh Long Tím Hữu Cơ Lam Hồng trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như: Sinh tố thanh long, salad, kem thanh long, thạch thanh long,…
—————————————————————————-
Theo dõi thêm chúng tôi từ:
• Facebook: Nông Trại Xanh
• Youtube: Nông Trại Xanh
Hotline Liên Hệ: 028 2266 6662