Quả bơ được ví như “nữ hoàng” của các loại trái cây bởi nó là một trong những trái cây hiếm hoi có thành phần dinh dưỡng phong phú và vượt trội. Được biết đến là loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và chất chống oxy hóa. Loại quả này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường chức năng tim mạch, hệ miễn dịch, mắt, xương khớp,… Hãy cùng Nông Trại Xanh tìm hiểu những lợi ích “vàng” mà chúng mang đến khi bạn sử dụng mỗi ngày.
Ăn bơ không gây béo mà còn giúp bạn giảm cân.
Tuy bơ có vị béo, nhưng đừng lo lắng. Chất béo không bão hòa đơn là chất béo tốt, không gây béo, mà còn có thể giúp kiềm chế cơn đói.
Nhiều nghiên cứu cho thấy nếu bạn ăn bơ mỗi ngày sẽ giúp cân nặng và chỉ số BMI thấp hơn những người không ăn. Loại trái cây này tạo cảm giác no và giảm thèm ăn. Trong thành phần dinh dưỡng, bơ có nhiều chất xơ, rất ít carbs, do đó nếu bạn ăn chúng mỗi ngày sẽ tốt cho việc giảm cân.
Giảm căng thẳng.
Bị quay vòng trong cuộc sống hằng ngày vì công việc? Thay vì uống vội cốc cafe vào giờ nghỉ ngơi thì bạn nên cân nhắc đến việc ăn một quả bơ . “Chúng chứa nhiều magie và các chất dinh dưỡng giúp giảm căng thẳng”, theo chuyên gia dinh dưỡng và tâm lý học ăn uống Elise Museles. “Magie giúp bạn giải tỏa những áp lực và ngủ ngon hơn. Khi bạn thư giãn và không còn phiền muộn, bạn cũng sẽ có cái nhìn tích cực hơn về cuộc sống”.
Bảo vệ da và mắt.
Các hoạt chất có trong loại quả này còn mang tác dụng chống lại tác hại của tia cực tím, bảo vệ làn da, duy trì tóc, da và móng khỏe mạnh. Ngoài ra, chất xơ từ chúng còn giúp thúc đẩy điều hòa nhu động ruột. Từ đó giúp bài tiết độc tố hằng ngày rất hiệu quả, làm cho cơ thể khỏe mạnh. Ngoài ra, chúng cũng chứa lutein và các chất khác có thể giúp làm chậm sự suy giảm thị lực do tuổi tác.
Tốt cho tiêu hóa.
Ăn bơ giúp tiêu hóa tốt hơn. Đây là loại quả giàu chất xơ (trong 100gr bơ có chứa 7g chất xơ, đáp ứng 27% nhu cầu 1 ngày) và những chất béo có lợi, giúp tăng cường các lợi khuẩn ở đường ruột, giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Nâng cao sức khỏe của não bộ.
Các chất dinh dưỡng và chất béo có lợi cho sức khỏe của quả bơ như vitamin B9, C, E là thực phẩm rất tốt cho não. “Não của chúng ta chứa 60% là chất béo và luôn cần thêm chất béo có lợi để thực hiện tốt được chức năng của nó”, chuyên gia Museles giải thích. “Thêm vào đó, chất béo và chất xơ sẽ giúp giữ cho đường trong máu được cân bằng để bạn có thể giữ được hình thể và tập trung trong suốt cả ngày”.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Bơ có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe của tim. Chúng chứa nhiều chất béo không bão hòa và nổi tiếng là chất chống ô xy hóa tự nhiên có thể giúp ngăn ngừa viêm. Carotenoids và phenolics giúp cải thiện lưu thông máu, và chế độ ăn nhiều bơ cũng giảm thiểu mức cholesterol xấu có hại.
Chống ung thư.
Bơ chứa dưỡng chất thực vật, có thể làm giảm nguy cơ ung thư. Nghiên cứu chỉ ra rằng bơ có thể giúp hấp thụ chất chống ung thư carotinoids khi ăn kết hợp với các loại trái cây và rau quả có màu cam và đỏ, theo tiến sĩ Frank Lipman, từ Bệnh viện Lincoln, New York, Mỹ.
Giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp.
Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng chiết xuất bơ, dầu, đậu nành – được gọi là bơ và đậu nành không xà phòng hóa – có thể làm giảm viêm xương khớp.
Giảm đau và chống viêm.
Trong quả bơ chứa nhiều chất béo omega-3, carotenoid và các loại vitamin, khoáng chất khác có khả năng hỗ trợ giảm đau, ngăn ngừa viêm nhiễm và giúp chữa lành vết thương nhanh hơn. Sự kết hợp của các chất dinh dưỡng và chất polyphenol giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa và chống viêm cho cơ thể. Loại thực phẩm này đem lại nhiều giá trị cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng, sử dụng nhiều và liên tục để tránh những tác hại không mong muốn.
Một số điều bạn cần phải lưu ý khi ăn bơ để tránh nguy cơ gây hại cho sức khỏe:
Phụ nữ đang cho con bú không nên ăn bơ: Quả bơ rất tốt cho phụ nữ mang thai nhưng lại có hại cho phụ nữ đang cho con bú. Bởi các chất có trong loại quả này sẽ làm giảm quá trình sản xuất sữa của phụ nữ. Còn trong quá trình cho con bú sử dụng loại quả này với số lượng lớn, có thể làm cho bé sẽ dễ bị đau bụng, ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
Người có cơ địa quá mẫn cảm: Những chất chứa trong quả có thể gây nên những phản ứng trên da cho bạn. Do đó, những cơ địa mẫn cảm nếu sử dụng chúng sẽ bị phát ban, mẩm ngứa, thậm chí là eczenma nếu ăn quá nhiều và thường xuyên.
—————————————————————————–
Mua bơ ở đâu: Nếu như bạn chưa biết hay còn phân vân về việc chọn một cửa hàng trái cây sạch cao cấp để chọn mua bơ hay các loại trái cây cao cấp khác của Việt nam cũng như Nhập khẩu thì đến ngay Nông Trại Xanh để chọn cho mình sản phẩm tốt nhất về giá cũng như an tâm về chất lượng xuất xứ nguồn gốc, cam kết sản phẩm chất lượng để bảo đảm an toàn sức khỏe trước khi đến tay khách hàng
Theo dõi thêm chúng tôi từ:
- Facebook: Nông Trại Xanh
- Youtube: Nông Trại Xanh
Hotline Liên Hệ: 028 2266 6662