Tác giả: quanly3

Có lẽ sự “đau khổ” của những người yêu thích sầu riêng là mua phải quả vỏ dày múi lép. Thậm chí, tách vỏ ra cơm sầu nhạt mà còn không thơm. Chị em có thể ghi nhớ mẹo chọn sầu riêng từ Nông Trại Xanh sau đây, đảm bảo chọn được quả toàn cơm sầu đầy ắp lại còn vàng ruộm. Đừng nghĩ trái càng to càng nặng thì sẽ ngon. Những trái nhẹ cũng sẽ có ít vỏ  hơn, tuy nhiên chúng ta không nên chọn loại trái như này. Khi tách vỏ, phần cùi thịt màu vàng thơm, mềm nhưng không nhão mà vẫn dẻo quánh mới là sầu riêng chất lượng. Nếu phần cơm sầu mềm nhũn, chảy nước hoặc có mùi bất thường như mùi rượu lên men thì không nên ăn.