Thanh long vàng là loại trái cây có hình bầu dục, kích thước nhỏ hơn thanh ruột đỏ và vỏ đỏ ruột trắng, ấy vậy mà hàm lượng dưỡng chất dinh dưỡng trong nó lại rất dồi dào. Thịt quả chứa nhiều vitamin C, B, chất xơ, protein và khoáng chất.
Ổi Ruby có hình tròn hoặc hơi bầu dục, vỏ mỏng, màu xanh sáng khi còn sống và chuyển sang màu vàng ươm khi chín. Ổi Ruby có vị ngọt thanh, xen lẫn chút chua nhẹ, tạo cảm giác thanh mát khi thưởng thức.