Thanh long rất tốt cho sức khỏe ngoài việc ngăn ngừa những căn bệnh bất lợi cho cơ thể, công dụng làm đẹp và giảm cân thì loại quả này có những đại kỵ mà bạn cần phải biết để tránh rước họa vào than. Để hiểu rõ hơn về loại trái cây này bạn đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé!
I.Các Lợi Ích Của Thanh Long Với Sức Khỏe
- Chống Oxy Hóa
Thanh long rất dồi dào chất chống oxy hóa betacyanin và betaxanthins, giúp cơ thể chống lại hoạt động gây hại tế bào của các gốc tự do. Dùng chúng mỗi ngày còn giúp phòng ngừa ung thư. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra, thanh long là một nguồn lycopene mạnh, giúp giảm khả năng mắc ung thư tuyến tiền liệt và ung thư buồng trứng
- Hỗ Trợ Trị Viêm Khớp
Thanh long còn được gọi là “quả chống viêm”. Bổ sung loại quả này vào khẩu phần ăn hàng ngày giúp cải thiện bệnh.
- Cải Thiện Chức Năng Tim
Trong một nghiên cứu được thực nghiệm trên động vật, thanh long làm giảm cholesterol xấu, và tăng cholesterol tốt. Các axit béo omega trong hạt đen có khả năng làm giảm tryglycerid và cải thiện hệ tim mạch. Đây cũng là loại thực vật có công dụng ổn định huyết áp.
- Tăng Cường Miễn Dịch
Theo nhiều số liệu chỉ ra loại quả “đỏ” này còn chứa nhiều vitamin C hơn cà rốt, chúng cũng chứa những dưỡng chất như: vitamin B, vitamin A, canxi, photpho, chất xơ,…. Tất cả những chất này đều làm tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Điều Trị Đái Tháo Đường
Thanh long giàu chất xơ, giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định. Những chất trong loại quả này giúp thúc đẩy tuyến tụy sản xuất insulin, chất kiểm soát đường huyết ở người bị tiểu đường.
- Tốt Cho Mắt
Vitamin A ở dạng carotene trong thanh long rất tốt cho võng mạc, làm tăng độ sáng và tầm nhìn của mắt. Nếu thiếu vitanmin A, chúng ta có thể mắc bệnh thoái hóa điểm vàng khi về già.
- Hỗ Trợ Giảm Cân
Thanh long là “bạn thân” của những ai muốn giảm cân. Bởi chúng chứa rất ít calo nhưng lại nhiều chất xơ. Bạn nên thêm loại trái cây này vào thực đơn để đa dạng hóa món ăn, tránh thiếu chất.
- Bổ Sung Hệ Đường Huyết
Thanh long là nguồn cung cấp sắt rất tốt cho cơ thể. Nhờ có sắt, cơ thể mới sản xuất được chất hemoglobin. Những ai mắc bệnh thiếu máu nên bổ sung Thanh long trong chế độ ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, loại “thực phẩm đỏ” này còn giúp ổn định huyết áp, rất có lợi cho những ai bị bệnh về huyết áp.
II.Những Hạn Chế Của Thanh Long
- Bị Tiêu Chảy Không Nên Dùng Thanh Long
- Đây là loại quả có tính lạnh. Người có thể chất hư hàn, thường bị tiêu chảy, chân tay mệt mỏi, sắc mặt nhợt nhạt thì không nên ăn nhiều thanh long.
- Nhai Kỹ Trước Khi Nuốt
Ăn chậm nhai kỹ là nguyên tắc ăn uống hàng đầu. Khi ăn loại quả này, nên đảm bảo nguyên tắc này. Nhiều người chăm chỉ ăn thanh long vì biết những hạt đen li ti trong loại quả này rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hầu hết chúng ta đều không nhai vỡ được đám hạt này.
Hạt chứa rất nhiều axit béo có lợi như omega-3 và omega-6, giúp làm giảm lượng cholesterol xấu và tăng sức dẻo dai cho thành mạch. Lớp vỏ của hạt thanh long tương đối khó phân hủy ngay cả khi đã nằm gọn trong dạ dày, được co bóp tiêu hóa. Và hầu hết, chúng đều “ra ngoài” hết chứ không đem lại dinh dưỡng do thói quen ăn nhanh, nuốt chửng của nhiều người.
Để ngăn chặn tình trạng này, bạn cần chú ý nhai thật chậm từng miếng thanh long nhỏ để hạt vỡ ra, để cơ thể hấp thu được chất dinh dưỡng từ bên trong hạt. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay thanh long thật nhuyễn để thu được giá trị dinh dưỡng tối đa từ loại quả này.
- Tránh Ăn Thanh Long Cùng Sữa Bò
Ăn thanh long cùng sữa bò sẽ gây ảnh hưởng đến tiêu hóa. Do đó, bạn không nên kết hợp hai thực phẩm này với nhau, tránh làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Hạn Chế Ăn Vào Buổi Tối
Đây là loại trái cây chứa nhiều đường không nên ăn nhiều vào buổi tối. Chúng có thể gây ra các chứng rối loạn đường ruột, tiêu chảy và các bệnh liên quan đến lượng đường trong máu.
————————————————– —————————
Theo dõi thêm chúng tôi từ:
- Facebook: Nông Trại Xanh
- Youtube: Nông Trại Xanh
Hotline Liên Hệ: 028 2266 6662