Thanh Cua Nhật (Gói 960gr)

Thanh cua (hay còn gọi là giả cua) là một loại thực phẩm truyền thống của Nhật Bản có vị thanh mát, mềm, thơm thích hợp cho nhiều món ăn như Sashimi, sushi

220.000 

Đơn vị thanh toán: gói

Thanh cua (hay còn gọi là giả cua) là một loại thực phẩm truyền thống của Nhật Bản có vị thanh mát, mềm, thơm thích hợp cho nhiều món ăn như Sashimi, sushi

 

Số lượng

1.Thanh cua Nhật Bản được làm từ gì?

Thanh cua (hay còn gọi là giả cua) là một loại thực phẩm truyền thống của Nhật Bản có vị thanh mát, mềm, thơm thích hợp cho nhiều món ăn như Sashimi, sushi. Tại Nhật, người ta gọi thanh cua là Surimi, mang ý nghĩa là “thịt xay” bởi nguyên liệu mà người ta tạo ra chúng. Surimi được coi là một trong những phát minh ẩm thực của người Nhật Bản bởi nguyên liệu chính làm ra chúng là tinh bột, cá và trứng.

Cách làm ra thanh cua cũng lý giải được lý do người Nhật đặt tên chúng là Surimi. Surimi trong tiếng Nhật có nghĩa đen là “thịt xay”, đó là bởi Surimi (thanh cua Nhật Bản) được làm từ thịt cá trắng tách xương, rửa sạch, nghiền nhỏ để chúng mất đi vị cá ban đầu. Khi hỗn hợp đã loại bỏ mùi vị không mong muốn, tùy thuộc vào cấu trúc mong muốn và hương vị của thành phẩm muốn tạo thành mà hỗn hợp sẽ được trộn với các loại thực phẩm như bột gạo, lòng trắng trứng, muối, dầu thực vật, đường, protein, đậu tương,…

3B 1

2.Thanh cua Nhật Bản được làm thành món gì?

2.1.Cách làm Sushi thanh cua. 

  • 300 gram gạo Nhật Bản.
  • 120 ml giấm gạo.
  • 10thanh cua Nhật làm sẵn được đông lạnh bạn có thể tìm ở các cửa hàng của Nông Trại Xanh 
  • 10 lá rong biển.
  • Bơ tươi 1 quả, dưa leo 1 quả.
  • Đường cát trắng: 4 muỗng canh.
  • Mù tạt wasabi, một chút gừng chua.
  • Nước tương dùng để ăn sushi Nhật, bạn có thể mua được ở chợ.
  • Mành nilon, mành tre, những dụng cụ để làm sushi.

Ngoài món Sushi thanh cua thì bạn cũng có thể dùng thanh cua để chế biến ra các món ăn khác như:

  •  Kimbap
  •  Sushi Nhật Bản
  •  Thanh cua hấp trứng
  •  Bắp cải xào thanh cua
  •  Súp thanh cua
  •  Salad thanh cua

3A 1

3.Công dụng của thanh cua Nhật Bản:

Thanh cua là loại thức ăn có nhiều tác dụng về dinh dưỡng, nhưng đồng thời nó cũng có những điểm hạn chế về sức khỏe khi sử dụng cho một số người. Nhưng đa số thì mọi người đều có thể ăn nó vì nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe vì nó vô cùng bổ.

Loại thức ăn này rất phù hợp với những người đang trong tình trạng cholesterol cao. Vì nó chứa ít năng lượng và vô cùng ít chất béo nên đây là một lựa chọn tốt. Đồng thời nó còn giúp mọi người có thể đề phòng các bệnh mãn tính.

Bên cạnh đó, thanh cua Nhật Bản cũng là loại thức ăn có lượng phốt pho tương đối cao vì vậy nó vô cùng tốt đối với thận. Giúp cho thận của bạn có thể hoạt động tốt.

Đồng thời nó còn giúp các chức năng về thần kinh và tim mạch hoạt động hiệu quả và ổn định nhất. Mỗi ngày chúng ta chỉ cần 700mg phốt pho nhưng chỉ cần ăn 100gr thực phẩm này thì chúng ta đã có 282mg chất này cho cơ thể.

Các lượng dưỡng chất trong thịt cua tươi hầu như đều được chứa đựng trong thanh cua, nhớ vây cũng cũng có thể là loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Giảm lượng mỡ trong máu

Trong thanh cua chứa nhiều chất khoáng, axit béo Omega 3magie có khả năng làmgiảm lượng mỡ thừa có trong máu. Đồng thời giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh về nhồi máu cơ tim, hoặc đột quỵ.

3C

Thúc đẩy quá trình hình thành và phát triển cơ bắp

Lượng protein có trong thịt cua và thanh cua nhiều hơn so với các loại cá và thịt khác, do đó bạn có thể bổ sung cho cơ thể lượng protein cần thiết có trong thịt cua.

Chúng giúp cơ bắp phát triển, giúp cho tóc, móng tay và làn da luôn trong trạng thái khỏe mạnh nhất.

Phát triển của não bộ và tim mạch

Omega 3 có trong thanh cua sẽ là dưỡng chất giúp não bộ và tim mạch phát triển. Đồng thời, chúng cung cấp hàm lượng chất béo bão hòa thấp, cung cấp lượng lớn vitamin và khoáng chất, đặc biệt là selen.

Để có một trải nghiệm tốt hơn về sản phẩm, bạn hãy đến Nông Trại Xanh và đưa ra trải nghiệm cho chính mình. Bạn cũng có thể tìm thêm các loại thực phẩm khác tại: Nông Trại Xanh 

—————————————————————————–
Theo dõi thêm chúng tôi từ:
• Facebook: Nông Trại Xanh
• Youtube: Nông Trại Xanh
Hotline Liên Hệ: 028 2266 6662

0