Bò Viên Gân (Bịch 400gr)

Bò viên gân giòn giòn, dai dai từ lâu đã là khoái khẩu của rất là nhiều người Việt Nam

335.000 

Đơn vị thanh toán: gói

Bò viên gân giòn giòn, dai dai từ lâu đã là khoái khẩu của rất là nhiều người Việt Nam. Nhưng không phải ai cũng có thể mua được sản phẩm ngon,chất lượng. Món này là một món ăn rất thông dụng trong ẩm thực Việt Nam, người ta thường dung món này để cho vào lẩu, dùng để nấu bún , nấu phở , hoặc hơn nữa là người ta dùng bò viên chấm với tương ớt chua ngọt.v.v.

 

Số lượng

1.Giới thiệu sản phẩm.

Món bò viên gân giòn giòn, dai dai từ lâu đã là khoái khẩu của rất là nhiều người Việt Nam. Nhưng không phải ai cũng có thể mua được sản phẩm ngon,chất lượng. Món này là một món ăn rất thông dụng trong ẩm thực Việt Nam, người ta thường dung món này để cho vào lẩu, dùng để nấu bún , nấu phở , hoặc hơn nữa là người ta dùng bò viên chấm với tương ớt chua ngọt.v.v.

Bò viên với thành phần > 70% thịt bò kết hợp với những miếng gân sật sật sẽ rất thơm ngon và mang hương vị Bò đặc trưng. Với giá bình dân nhưng chất lượng tốt. Bò viên của chúng tôi chắc chắn sẽ khiến các bạn hài lòng..

 

27B 1

2.Bò viên gân làm món gì ngon?

Nhờ hương vị thơm ngon, giai dòn của lớp gân hòa kèm vào phần thịt. Bạn có thể kết hợp bò viên gân thành những món khác nhau nặng dinh dưỡng, sau đây là một vài cách mà nhà Nông Trại Xanh đem đến.

2.1.Bò viên sốt cà chua. 

Nguyên liệu làm bò viên sốt cà chua

  • 200g thịt bò xay nhuyễn
  • Nấm hương
  • Hành khô, hành lá
  • Cà chua
  • Gia vị: Nước mắm, bột ngọt

Cách làm bò viên sốt cà chua

Bước 1: Hành khô bóc lấy vỏ ngoài, rồi rửa sạch cùng với hành lá. Nấm hương cho ra bát rồi ngâm với nước ấm, để một lát rồi đợi nấm nở to.

Bước 2: Để thịt bò ra bát rồi ướp gia vị trong khoảng thời gian 5-10 phút.

Bước 3: Sau khi nấm hương đã nở đủ to, bạn lấy ra thái nhỏ, hành khô và hành lá thái nhỏ hạt lựu.

Bước 4: Cho các nguyên liệu vừa chuẩn bị vào trộn lẫn với thịt bò xay nhuyễn, sau đó vo viên thịt thành các viên vừa miệng ăn.

Bước 5: Chuẩn bị chảo rán, rán qua thịt bò viên cho tới khi thịt chín ngả vàng rồi gắp ra đĩa.

Bước 6: Thái nhỏ cà chua rồi bỏ vào chảo, đợi cà chua tan thành sốt rồi từ từ cho thêm ½ bát nước lọc, sau đó nêm thêm gia vị cho nước sốt đậm vị.

Bước 7: Cho thịt bò viên vào sốt chung với nước sốt. Bỏ thêm hành lá vào để giúp món ăn có thể vị hành tươi mát và thơm dịu.

Bước 8: Cho bò viên ra bát, bỏ thêm chút rau thơm rồi thưởng thức thôi nào!

27A 1

2.2.Canh khoai sọ bò viên. 

Nguyên liệu làm canh khoai sọ bò viên

  • Khoai sọ
  • 100g thịt bò xay
  • Hành lá, hạt nêm, bột ngọt, bột canh, hạt tiêu

Cách làm canh khoai sọ bò viên

Bước 1: Khoai sọ ta cho vào trần qua để không bị ngứa. Sau đó, cạo sạch vỏ và rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Cho một ít bột ngọt, bột canh cùng hạt tiêu vào thịt bò xay. Sau đó, vo thành viên vừa miệng.

Bước 3: Rửa sạch hành lá rồi cắt nhỏ hạt lựu.

Bước 4: Bắc nồi nước ( khoảng 500ml tùy khẩu phần ăn), đun sôi và cho khoai sọ vào trước. Nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tiếp tục cho bò viên vào.

Bước 5: Đun thêm tầm 5 phút rồi tắt bếp và cho thêm chút hành lá, hạt tiêu rồi cho ra bát thưởng thức.

3.Giá trị dinh dưỡng của bò viên gân:

Trong bò viên gân chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cao như phot pho, đạm, năng lượng, nước, chất béo, natri, calo, kali, vic c, vic b. Mỗi chất dinh dưỡng đều mang đến cho mọi người những lợi ích riêng biệt, tạo nên nguồn năng lượng dồi dào. Các chất kể trên là thành phần thiết yếu của cơ thể sinh vật, tham gia vào mọi quá trình bên trong tế bào. Protein là thành phần quan trọng của nhân tế bào, chất gian bào, duy trì và phát triển mô. Giúp loại bỏ các chất cặn bã tại thận và tham gia vào quá trình dự trữ và sử dụng năng lượng của cơ thể

Đồng thời giúp kích thích sự tăng trưởng, duy trì và sửa chữa các mô và tế bào bị tổn thương và tham gia tổng hợp DNA và RNA. Cân bằng và sử dụng các loại vitamin như vitamin B và D cũng như các khoáng chất như iod, magie, kẽm và chất béo có vai trò tạo hương vị thơm ngon, cảm giác no lâu.

Protein có vai trò cấu tạo, duy trì và phát triển cơ thể, hình thành những chất cơ bản phục vụ cho hoạt động sống. Protein cấu trúc nên khung tế bào, tạo các khung đỡ giúp duy trì hình dáng tế bào.

Để tim được bò viên gân chất lượng bạn hãy tìm ngay Nông Trại Xanh. Ở đây chúng tôi có các loại thực phẩm khác mà bạn có thể tham khảo: Nông Trại Xanh

—————————————————————————–
Theo dõi thêm chúng tôi từ:
• Facebook: Nông Trại Xanh
• Youtube: Nông Trại Xanh
Hotline Liên Hệ: 028 2266 6662

 

 

0