1. Nguồn gốc
Bơ Năm Lóng Long Khánh không phải vì bơ dài 5 lóng tay mà giống bơ có nguồn gốc xuất xứ từ nhà ông Năm Lóng thuộc khu vực Cẩm Mỹ (Đồng Nai), là một loại bơ thuộc dòng bơ sáp. Giống bơ này được trồng nhiều ở khu vực các tỉnh Đông Nam Bộ, đặc biệt ở các vùng Long Khánh, Cẩm Mỹ. Bơ Năm Lóng Long Khánh thường được thu hoạch sớm vào khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 8 hằng năm. Tuy nhiên cũng tùy theo từng thời điểm có nhiệt độ khác nhau, nếu trời nắng nóng thì khoảng 3 – 5 ngày.
2. Mô tả sản phẩm
Bơ Năm Lóng Long Khánh có hình dáng bầu dục, thuôn dài, dài từ 14-18cm và bề ngoài có màu xanh, da căng bóng, mịn, cám bơ liti khắp trái bơ. Trái bơ to, vỏ mỏng khi chín thì vỏ thường hay héo lại do để bị mất nước. Bơ Năm Lóng Long Khánh có hạt khá to, khi già sẽ bị tách phần vỏ hạt ra khỏi cơm bơ, chính vì vậy bơ già thường lắc nghe thấy tiếng hạt bên trong (gọi là bơ lắc hạt), phần hạt của nó chiếm khoảng 45 đến 50% phần ruột. Trọng lượng trung bình 0,5 – 0,6kg/quả. Bơ Năm Lóng Long Khánh này thì bơ thường dễ chín, chín đều, vỏ mọc rất dễ bóc.Loại bơ này khi chín thường có cơm màu vàng nhẹ vị ngọt, hơi béo ngậy và rất dẻo. Cơm bơ có màu vàng ươm, béo dẻo, ngọt thanh và cực kì bùi. Không những thế nó còn có hương thơm nhẹ và rất dễ chịu. Vì thế bơ năm lóng trở thành vua của các loại bơ.
3. Giá trị dinh dưỡng:
Bơ Năm Lóng Long Khánh là “nữ hoàng” của các siêu thực phẩm bởi vì bơ không chỉ ăn ngon mà còn mang trong mình nhiều nguồn dinh dưỡng, dưỡng chất tuyệt vời tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp da và tóc. Chỉ 1 quả bơ chứa nhiều dưỡng chất như canxi, magie, kali, vitamin E,…
- Bên cạnh đó, trong bơ cũng chứa nhiều axit oleic – một trong những loại axit giúp ngăn ngừa ung thư vú. Bơ giúp giảm tổng lượng cholesterol đáng kể, chất folate trong bơ cũng có tác dụng giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch.
- Không chỉ tốt cho sức khỏe, bơ năm lóng còn là thực phẩm tuyệt vời cho làm đẹp.
- Vitamin C và E, chất béo trong bơ giúp tóc thêm chắc khỏe, óng mượt. Bơ cũng có thể sử dụng như mặt nạ giúp dưỡng tóc hiệu quả
- Vitamin E trong quả bơ giúp bảo vệ các axit béo, chống oxy hóa, giảm chậm quá trình lão hoá của các tế bào trong cơ thể
- Vitamin D cũng có trong bơ, giúp duy trì hàm lượng canxi trong máu, nhờ đó mà xương và răng được chắc khỏe
- Không chỉ thế, bơ còn có tác dụng như giúp bảo vệ mắt, giảm cân,…
4. Gợi ý thực đơn:
Bơ Năm Lóng Long Khánh không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều cách chế biến giúp bạn thay đổi linh hoạt các món ăn như là các món tráng miệng: sinh tố bơ, chè, puddings, kem, bánh mousse, bánh mì nướng bơ phô mai,…. hoặc bạn có thể dùng chế biến các món ăn bổ sung bơ như một loại chất béo tốt: salad bơ, bơ dùng kèm với sushi, sashimi, bơ nướng cùng với trứng dùng kèm với bánh mì,….
—————————————————————————–
Mua Bơ Năm Lóng Long Khánh ở đâu: Nếu như bạn chưa biết hay còn phân vân về việc chọn một cửa hàng trái cây sạch cao cấp để chọn muaBơ Năm Lóng Long Khánh hay các loại trái cây cao cấp khác của Việt nam cũng như Nhập khẩu thì đến ngay Nông Trại Xanh để chọn cho mình sản phẩm tốt nhất về giá cũng như an tâm về chất lượng xuất xứ nguồn gốc, cam kết sản phẩm chất lượng để bảo đảm an toàn sức khỏe trước khi đến tay khách hàng
Theo dõi thêm chúng tôi từ:
• Facebook: Nông Trại Xanh
• Youtube: Nông Trại Xanh
Hotline Liên Hệ: 028 2266 6662
